Ριγανάτα Χοιρινά Χειροποίητα Λουκάνικα

Μία παραδοσιακή γεύση που θα σας αλλάξει τη γνώμη σας για το κλασσικό! Διαλέξαμε εκλεκτά κομμάτια χοιρινού κρέατος, συλλέξαμε αρώματα από τα ελληνικά όρη και δημιουργήσαμε ένα λουκάνικο χωριάτικο και παραδοσιακό. Ωριμάζουν φυσικά για ώρες και στη συνέχεια καπνίζονται με ξύλο οξιάς αλά παλαιά. Αρωματικό, ελαφρύ, ποιοτικό, δύσκολο να αντισταθείς όλες τις ώρες της μέρας.

Με ρίγανη.

Παραδοσιακό κάπνισμα σε ξύλο οξιάς.

Διαθρεπτική δήλωση ανά 100g:

Ενέργεια: 120Kcal/420Kj
Πρωτεϊνες: 20g
Υδατάνθρακας: 30g
Λιπαρά: 21.2g
Αλάτι: 2g
Εδώδιμες Ίνες: 0.5g

Σχετικές συνταγές