Υλικά Συνταγής

Για 4 άτομα

1 συσκευασία κοζάκικα λουκάνικα Μουτεβελής
4 ψωμάκια για σάντουιτς
2-3 ραπανάκια, κομμένα σε φέτες

Για τη λαχανοσαλάτα
150 γρ. λάχανο, ψιλοκομμένο
1 καρότο, τριμμένο
1 μήλο, τριμμένο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας μαύρες σταφίδες
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας στραγγιστό γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
20 ml ελαιόλαδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά

Εκτέλεση

Για τη λαχανοσαλάτα
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη λαχανοσαλάτα και την αφήνουμε στην άκρη.

Ψήνουμε λουκάνικα σε σχαροτήγανο και ζεσταίνουμε τα ψωμάκια.
Φτιάχνουμε σάντουιτς βάζοντας σε κάθε ψωμάκι λαχανοσαλάτα, φέτες από ραπανάκια, λουκάνικα και σερβίρουμε.

Tip: Μπορούμε να ζεστάνουμε τα ψωμάκια στον ατμό