Geräucherte mediterrane wurst mit bohnenkraut und kümmel (ohne gluten und laktose)

Ideal für Genießer, die sich nicht mit dem Orangenaroma anfreunden, aber eine traditionelle, rustikale Wurst mögen. Diese Wurst mit Bohnenkraut und Kümmel wird mit dem traditionellen Verfahren fertiggestellt. Die Zutaten werden mit Rotwein geknetet und reifen 24 Stunden bevor sie zuerst luftgetrocknet und danach in Buchholz geräuchert werden. Eine rustikale, schmackhafte Wurst, die Sie begeistern wird!

Mit bohnenkraut und kümmel.

Παραδοσιακό κάπνισμα με ξύλο οξιάς.

Διαθρεπτική δήλωση ανά 100g:

Ενέργεια: 120Kcal/420Kj
Πρωτεϊνες: 20g
Υδατάνθρακας: 30g
Λιπαρά: 21.2g
Αλάτι: 2g
Εδώδιμες Ίνες: 0.5g

Σχετικές συνταγές